Description
La meilleure semoule de blé dur est sélectionnée et mélangée avec de l’eau des sources de montagne avec soin et dévouement selon des techniques de production maison. L’utilisation exclusive de matrices de bronze et le processus de séchage lent donnent aux pâtes sa texture grossière unique, leur permettant ainsi d’absorber la sauce et d’améliorer n’importe quelle recette.
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